Non solo vetrina dell’intera, vasta gamma di prodotti e accessori con focus sulle ultime novità, non solo mappa dettagliata dei punti vendita specializzati a cui rivolgersi per consigli e acquisti sul territorio, non solo garanzie sulla qualità dei prodotti e sullo stesso produttore. Weber-Stephen, multinazionale americana leader nella produzione di barbecue, si presenta in Italia con una veste ad-hoc, un sito rivoluzionario per contenuti e potenzialità interattive con gli utenti destinato a divenire punto di riferimeto per gli amanti del settore.
Decisamente accattivante la sezione delle ricette, periodicamente aggiornata per stimolare gli appassionati del barbecue a testare nuovi sapori e innovative tecniche di cottura. Particolarmente utile poi la possibilità di registrare il proprio barbecue e, così facendo, scaricare un e-book di ricette di Gianfranco Lo Cascio, noto fondatore del seguitissimo blog BBQ4All nonché chef e grill master di Weber. Ma il nuovo mondo on-line di Weber-Stephen va oltre: è di oggi infatti la sezione dedicata alla Grill Academy, un’alta scuola di cucina itinerante sotto l’egida dello stesso Lo Cascio che raccoglie iscrizioni e organizza corsi tematici su tutto il territorio nazionale.
Un mondo, quello del barbecue, che ha visto crescere in Italia il numero di neofiti e appassionati da qualche migliaio del 2008 ad oltre un milione del 2013 soprattutto grazie alle serrate attività informative e dimostrative di Weber-Stephen Italia e di BBQ4All, promotori animati dall’obiettivo comune di diffondere i benefici salutistici e conviviali del grill nel Belpaese.
Siamo in una fase di cambiamento evolutivo nella storia dell’abitare, dovuto alle forti limitazioni delle risorse energetiche fossili. Un processo che vedrà come protagonista l’edificio e l’edilizia nella sua globalità e avrà un punto di arrivo imprescindibile: consumare meno energia e utilizzare fonti energetiche rinnovabili.
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