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Sarà ancora più all'insegna dell'internazionalizzazione la decima edizione di Progetto Fuoco, in programma a Veronafiere dal 24 al 28 febbraio. Le parole di Raul Barbieri, direttore di Piemmeti, società organizzatrice dell'evento, sono molto chiare: “Fin dalla chiusura della scorsa edizione 2014 abbiamo dato impulso ad una forte promozione all’estero, partecipando a fiere, lavorando in sinergia con le Camere di Commercio italiane all’estero per organizzare delegazioni di operatori stranieri al prossimo appuntamento di febbraio 2016, invitandone anche da mercati nuovi ed emergenti”.
Questa attenzione nei confronti dell'estero è testimoniata anche dal numero di espositori stranieri, che ha spinto gli organizzatori ad ampliare lo spazio espositivo, portandolo a 7 padiglioni più le aree esterne.
Toscano presenta nuovi modelli di forno a legna per riscoprire tutto il sapore dei cibi tradizionali anche a casa. Tra i nuovi modelli, anche forni da incasso per personalizzare la propria “area cottura”.
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